神の恵み　オオハナウド

大花独活（おおはなうど）

セリ科ハナウド属／多年草

”独活(うど)”と呼ばれる植物には大きく二系統ある。

一つは、長く茎を伸ばし大きく成長するものの、薪に出来るような木ではなく、実を食べられたりするわけでもないので（春の若芽は山菜として食されるが)、人にとって利用価値が低いところから「独活(うど)の大木」と呼ばれたりするウコギ科タラノキ属の植物。

もう一つは、食用のニンジンの仲間の大型のセリ科の植物で、白い(あるいは黄色等)花火のような放射状に小さな花がたくさん広がった花房をつける、”花独活(はなうど)”や”猪独活(ししうど)”と名づけられるグループ。これは、先に挙げたウド(独活)に花が似ているために、そう呼ばれるようになったようだ。

人の背丈かそれ以上に大きくなり、たくさんの小花のついた綺麗な白いドーム型の花房をつける”独活(うど)”なので『大花独活(おおはなうど)』と呼ばれるこれは、セリ科のグループの独活(うど)。